Middleby Marshall PS536 Cultivator User Manual


 
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DEUTSCH
B. Empfehlungen
BEACHTEN SIE BITTE, DASS ES SICH BEI DEN
HAUBENABMESSUNGEN IN ABBILDUNG 2-2 NUR UM
EMPFEHLUNGEN HANDELT. BEI DER INSTALLATION DES
VENTILATIONSSYSTEMS SIND ALLE LOKALEN, NATIONALEN
UND INTERNATIONALEN VORGABEN ZU
BERÜCKSICHTIGEN. ALLE GELTENDEN VORSCHRIFTEN
HABEN VORRANG VOR DEN IN DIESEM HANDBUCH
VORGEGEBENEN EMPFEHLUNGEN.
Der Luftdurchsatz durch das Ventilationssystem hängt u.a. von
der Ofenkonfiguration und der Auslegung der Haube ab. Bitte
wenden Sie sich wegen dieser Daten an den Haubenhersteller
oder den Belüftungsspezialisten.
Zur Vermeidung eines Unterdrucks im Küchenbereich muss
Luft zugeführt werden, um die abgesaugte Luft zu ersetzen. Bei
einem Unterdruck im Küchenbereich kann es bei Komponenten
des Ofens zu denselben Hitzeproblemen wie beim Ausbleiben
jeglicher Ventilation kommen. Die beste Methode der
Luftzuführung ist die Verwendung einer Klimaanlage. Mit Hilfe
der Klimaanlage kann die Luft zu jeder Jahreszeit angemessen
temperiert werden. Zwar kann auch direkt Luft von außerhalb
des Gebäudes zugeführt werden, doch können jahreszeitlich
bedingte extreme Außenluft-Temperaturen nachteilige
Auswirkungen auf die Leistung des Ofens haben.
HINWEIS: Die einströmende Luft darf unter keinen Umständen
direkt auf die Öffnung einer Ofenkammer gerichtet werden.
Dies hätte eine mangelhafte Back-/Garleistung zur Folge.
C. Sonstiges
Bestimmte örtliche Gegebenheiten, spezielle
Bedingungen oder Probleme erfordern gegebenenfalls
die Dienste eines Lüftungsspezialisten.
Mangelhafte Ventilation kann die Leistung des Ofens
beeinträchtigen.
Ventilations- und Rohrsysteme sind nach Maßgabe des
Haubenherstellers und des Klimaanlagenspezialisten in
regelmäßigen Abständen zu überprüfen.
A. Anforderungen
VORSICHT
Gasofeninstallationen erfordern
ZWINGEND ein mechanisches
Ventilationssystem mit elektronischer Abgassensorsteuerung.
Für Installationen von elektrischen Öfen wird ein mechanisch
betriebenes Ventilationssystem
dringend empfohlen.
DIE KORREKTE BELÜFTUNG DES OFENS OBLIEGT DEM
BESITZER DES GERÄTS.
II. VENTILATIONSSYSTEM
WICHTIGER HINWEIS
Sofern nationale oder regionale
Vorschriften die Installation eines
Feuerlöschsystems oder anderer
Zusatzsysteme erfordern, dürfen diese
NICHT unmittelbar am Ofen montiert
werden.
EINE ZUWIDERHANDLUNG KANN
FOLGENDE KONSEQUENZEN HABEN:
VERLUST DER AMTLICHEN
ZULASSUNG
EINGESCHRÄNKTER WARTUNGS-
ZUGANG
ERHÖHTE WARTUNGSKOSTEN
ABSCHNITT 2 - INSTALLATION
Abbildung 2-2 - Ventilationssystem
Mindestens
305mm
Mindestens
305mm
Mindestens
51mm
Mindestens
203mm
Mindestens
25mm