m
ColoqueocaixadefumeirosobreasbarrasFlavorizer
®
.
Coloqueasgrelhasnassaliênciasdacaixadefumeiro.Agrelhalargaéposicionadano
ladodireitodacaixaparacozinhar.Agrelhaestreitaéposicionadaaoladodacaixade
fumeiro(àesquerdadagrelhalarga).
Ofumeirousaaparasdemadeirapreviamentehumedecidas.Paramelhoresresultadoscom
comidadepreparaçãorápida,comobifes,hambúrgueresecosteletas,etc.,recomenda-sea
utilizaçãodeaparasdemadeiranas,jáqueacendemecriamfumomaisrapidamente.Para
comidasquedemoremmaistempo,taiscomoassados,frangoeperus,etc.,recomenda-sea
utilizaçãodepedaçosdemadeiramaislargos,umavezquedemoramaacenderefornecem
fumoduranteumperíodomaiordetempo.Àmedidaqueganhaexperiêncianautilizaçãodo
fumeiro,encorajamosqueexperimentediferentestiposdeaparasepedaçosdemadeira,para
encontrarosaborafumomaisapropriado.